Mùa hè nóng bức này mà được thưởng thức món kem ngọt
thơm, mát lạnh đầu lưỡi không còn gì tuyệt bằng. Tự làm kem hoa quả tại nhà
không hề khó, hơn nữa còn vô cùng đơn giản mà không cần dùng tới máy làm kem
hay bột làm kem. Hôm nay Magic One sẽ mách bạn cách làm kem chuối ngon tuyệt với máy xay sinh tố nhé.
Nguyên liệu cần có:
- Chuối tiêu chín (số lượng tùy theo khẩu phần ăn nhé)
- Sữa đặc
- Bột cacao hoặc socola (nếu muốn làm kem chuối ca cao)
- Nước cốt dừa (nếu muốn làm kem chuối cốt dừa)
- Các gia vị khác để trang trí như: Hoa quả thái lát, dừa nạo sợi,…
Bắt tay vào làm món kem chuối thôi:
B1: Chuối tiêu chín mềm, bóc vỏ cắt thành từng
khoanh tròn nhỏ. Đây là món kem chuối nên nguyên liệu chủ yếu là chuối nhé, còn
lại các nguyên liệu khác chỉ là để thêm hương vị đa dạng cho món kem của chúng
ta thôi.
B2: Cho chuối đã cắt vào ngăn đá tủ lạnh (khoảng từ
1-2 tiếng) cho chuối đông đá và cứng lại.
B4: Tới công đoạn này thì cần tới sự hỗ trợ của máy xay sinh tố, bạn bỏ chuối đã đông cứng vào cối xay sinh tố và xay nhuyễn ra.
Lúc đầu chuối sẽ vỡ vụn ra giống hình dưới đây. Bạn cho thêm sữa đặc vào xay
cùng (lượng sữa đặc phụ thuộc vào độ ngọt của món kem mà bạn muốn chế biến
nhé).
Tiếp tục xay chuối sẽ bắt đầu mịn và quánh lại dạng
kem.
B5: Nếu muốn tạo thêm hương vị cho món kem của mình,
bạn có thể cho thêm bột ca cao hoặc socola vào cối xay để tạo thành món kem chuối
ca cao. Hoặc cho thêm nước cốt dừa vào để tạo thành kem chuối cốt dừa.
B6: Tới bước quan trọng nhất là thưởng thức thành phẩm
của mình rồi ạ. Bạn có thể cho ra ly thủy tinh và trang trí thêm 1 vài lát hoa
quả và rắc thêm vài sợi dừa lên trên để thưởng thức. Nếu muốn món kem của mình
cứng hơn, bạn có thể cho vào hộp và bỏ vào ngăn đá tủ lạnh thêm 1 khoảng thời
gian nữa nhé.
Với cách làm trên, bạn có thể chế biến món kem xoài
hoặc một vài món kem hoa quả khác nữa nhé.
Máy xay sinh tố Magic One MG61A là dòng sản
phẩm máy xay - ép đa năng 6 trong 1 được sản xuất theo dây chuyền nhập khẩu và
chuyển giao công nghệ của Hàn Quốc, công suất nhỏ, chỉ 200W kết hợp với đế dao
4 lưỡi giúp bạn nghiền nhỏ và xay nhuyễn thực phẩm chỉ trong vài giây.
Chức năng cải tiến với cối xay thái lát hoa quả, thái sợi cực nhanh giúp bạn chế
biến món nộm hoặc cắt lát trang trí vô cùng đơn giản,….xem thêm.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét